Pages

Cebolinha

Cebolinha    Allium schoenoprasum



Os caules, de cor verde-viva, desta erva têm um gosto a cebola, o que faz deles uma guarnição ideal para saladas e sopas de tomate, recheio de batatas assadas e pratos de ovos.

Francês = ciboulette, Inglês = chives, Espanhol = cebollino, Italiano = erba cipollina