Pages

Orégano

Orégãos     Origanum virens





Estreitamente relacionados com a manjerona, mas de sabor mais forte e aromático, os orégãos são muito úteis, pois são a única erva que fica melhor seca do que fresca. Ligam bem com carne, frango, legumes e com queijo e ovos. Esta erva é muito conhecida pela sua utilização nas cozinhas italiana, grega e portuguesa.

Francês = origan, Inglês = origan,wild marjorans, Espanhol = orégano, Italiano = origano